glúten
glú·ten
Significado de Glúten
n.m.
1. Substância, composta por proteínas, que pode ser encontrada nas sementes dos cereais quando se retira o amido dos mesmos, particularmente no trigo.
(Etm. do latim: gluten)
Definição de Glúten
Classificação gramatical: nome masculino
Divisão silábica de glúten: glú·ten
Exemplo com a palavra Glúten
A ingestão de alimentos com glúten pode estar associada a um menor risco de desenvolvimento de diabetes do tipo 2, a mais comum, conclui um estudo da universidade norte-americana de Harvard.
glúten